Uitdagings in die bereiking van optimale higiëne tydens vervoer

Waarom is die bereiking van doeltreffende vervoerbiosekuriteit so kompleks? In hierdie artikel sal ons verskeie uitdagings uiteensit wat oorkom moet word om hoër biosekuriteit in vervoervoertuie vir varke te bereik.

Biologiese inperking of isolasie is van kardinale belang vir biosekuriteit. Die doel van hierdie maatreëls is om potensiële bronne van blootstelling aan infeksie te voorkom en om enige blootstelling so vinnig as moontlik te beheer, wat die vlak van gevalaanduiding nader. In varkproduksiestelsels is vervoer een van die mees aansteeklike punte. Vervoer op varkplase sluit beweging van personeel, voervervoer en dierevervoer in. In hierdie artikel sal ons die verskillende uitdagings uiteensit wat oorkom moet word om hoër biosekuriteit in varkvervoervoertuie te bereik.

Die eerste uitdaging in die bereiking van heeltemal skoon oppervlaktes is die teenwoordigheid van biofilms. Biofilms word gevorm deur ekstrasellulêre polimere en mikrobiese afskeidings, wat op inerte oppervlaktes ophoop. Dit kom algemeen voor in diereproduksie-omgewings waar afskeidings mettertyd ophoop en kan vererger as gevolg van die tipes organiese materiaal en minerale in water. Biofilms dien as meganiese hindernisse, wat die doeltreffendheid van ontsmettingsmiddels verminder. Suur skoonmaakmiddels kan biofilms binnedring, wat die doeltreffendheid van sulke ontsmettingsmiddels verbeter, en dit is noodsaaklik om skubbe en biofilms van oppervlaktes te verwyder voor ontsmetting.

Die tweede uitdaging is organiese materiaal, wat saam met biofilms as substraat vir bakteriese en mikrobiese groei kan dien. Oorblyfsels van organiese materiaal kan ophoop by skarniere en hoeke van toerusting en voertuie, vererger gedurende die winter met oorblyfsels op ys, wat duisende virale deeltjies kan dra soos varkvoortplantings- en respiratoriese sindroomvirus, varkepidemie-diarreevirus en Afrika-varkpesvirus, wat hoogs bestand teen lae temperature is. Ophoping van biofilms is 'n kritieke faktor wat die doeltreffendheid van ontsmettingsmiddels beperk. Mikrobes gebruik hierdie biofilms as beskermende skilde, bly op oppervlaktes woon en beïnvloed varkplase.

Die derde uitdaging hou verband met die porositeit van oppervlaktes wat skoongemaak moet word. Ideaal gesproke moet vervoervoertuigmateriaal vlekvrye staal wees; aluminium vergemaklik ook skoonmaak. Hout of soortgelyke poreuse materiale bied uitdagings vir die verwydering van organiese materiaal en biofilms. Nie-poreuse oppervlaktes is makliker om skoon te maak. Wanneer oppervlaktes met meer porieë skoongemaak word, word meganiese aksie en/of druk vereis om skoonmaakmiddels die oppervlak te laat binnedring.

Die vierde uitdaging is watergehalte en die chemiese en mikrobiese inhoud daarvan. Hoë mineraalinhoud soos mangaan, yster, kalsium en pH-reeks, sowel as soutneerslae, kan ontsmettingsmiddels negatief beïnvloed en dien as 'n substraat vir bakterieë. Harde water bevorder skaalvorming, wat meer sigbaar word met veranderinge in die kleur van aluminiumoppervlakke. In omgewings met 'n hoë yster-, mangaan- en mineraalinhoud floreer sekere bakterieë, wat hul volharding op oppervlaktes help, veral in omgewings met goeie porieë.

Die vyfde uitdaging behels skedulering en vervoer binne die produksiestelsel. Dit hou 'n kritieke uitdaging vir vragmotorskoonmaak in. Onbehoorlike bewerkings kan droogskoonmaak (die eerste stap in die verwydering van organiese materiaal) oorvleuel met die tydsberekening van hoëdrukwaterskoonmaak, wat moontlik ander gebiede kruisbesoedel as gevolg van die opwekking van organiese aërosols. Oppervlaktes moet gedroog word voordat ontsmettingsmiddels gebruik word, wat dalk onbehoorlik tyd is. Ten slotte, na ontsmettingsmiddelgebruik, mag vragmotors die varkplaas verlaat sonder om heeltemal droog te word, veral in reënerige toestande waar swaar reën ontsmettingsmiddels uitermatig kan verdun of wegspoel.

Die sesde uitdaging is konsekwentheid; kwaliteit en instandhouding van skoonmaaktoerusting: waterdruk en verwarmers. Word die korrekte toerusting en produkte gebruik? Is die waterdruk voldoende? Is die temperatuur geskik? Word die skuimkwaliteit bereik? Evaluering en aanpassing van dekking en verdunning is nodig wanneer nodig. Benewens die gebruik van die korrekte produkte, is toepaslike en doeltreffende skoonmaaktoerusting noodsaaklik.