Ontsmettingstegnieke vir akwakultuurwater

Ontsmettingstegnieke vir akwakultuurwater

Ontsmettingstegnieke vir akwakultuurwater sluit tipies verskeie metodes in soos ultraviolet (UV) sterilisasie, osoonontsmetting en chemiese ontsmetting. Vandag sal ons UV en osoon bekendstel as twee metodes vir sterilisasie en ontsmetting. Hierdie artikel ontleed hoofsaaklik hierdie metodes vanuit die perspektiewe van sterilisasiemeganismes en -kenmerke.

UV-sterilisasie

Die beginsel van UV-sterilisasie behels die absorpsie van UV-ligenergie deur mikrobiese nukleïensure, insluitend ribonukleïensuur (RNA) en deoksiribonukleïensuur (DNS). Hierdie absorpsie verander hul biologiese aktiwiteit, wat lei tot die breek van nukleïensuurbindings en kettings, kruisbinding binne die nukleïensure, en die vorming van fotoprodukte, waardeur mikrobiese replikasie voorkom en dodelike skade veroorsaak. UV-lig word gekategoriseer in UVA (315~400nm), UVB (280~315nm), UVC (200~280nm), en vakuum UV (100~200nm). Onder hierdie is UVA en UVB in staat om die aarde se oppervlak deur die osoonlaag en wolkbedekking te bereik. UVC, bekend as UV-C-ontsmettingstegnologie, vertoon die sterkste sterilisasie-effek.

Die doeltreffendheid van UV-sterilisasie hang af van die dosis UV-straling wat deur die mikro-organismes ontvang word, sowel as faktore soos UV-uitsetenergie, lamptipe, ligintensiteit en gebruiksduur. UV-bestralingsdosis verwys na die hoeveelheid spesifieke golflengte-UV wat benodig word om 'n sekere bakterieë-inaktiveringstempo te bereik. Hoër dosisse lei tot hoër ontsmettingsdoeltreffendheid. UV-sterilisasie is voordelig as gevolg van sy sterk bakteriedodende krag, vinnige werking, gebrek aan chemiese bymiddels, afwesigheid van giftige neweprodukte en gemak van werking. UV-steriliseerders gebruik tipies vlekvrye staal as die hoofmateriaal, met hoë-suiwer kwartsbuise en hoëprestasie kwarts UV-lampe, wat 'n lang lewe en betroubare werkverrigting verseker. Ingevoerde lampe kan 'n lewensduur van tot 9000 uur hê.

Osoon ontsmetting

Osoon is 'n kragtige oksidant, en die sterilisasieproses daarvan behels biochemiese oksidasiereaksies. Osoonsterilisasie werk deur drie vorme: (1) oksiderende en ontbindende ensieme binne bakterieë wat glukose benut, en sodoende bakterieë deaktiveer; (2) direk interaksie met bakterieë en virusse, ontwrig mikrobiese metabolisme en veroorsaak dood; en (3) om selle deur selmembrane binne te gaan, wat op die buitenste membraanlipoproteïene en interne lipopolisakkariede inwerk, wat lei tot bakteriële ontbinding en dood. Osoonsterilisasie is breëspektrum en lities, wat bakterieë, spore, virusse, swamme effektief uitskakel en kan selfs botulinumtoksien vernietig. Boonop ontbind osoon vinnig in suurstof of enkele suurstofatome as gevolg van sy swak stabiliteit. Enkele suurstofatome kan herkombineer om suurstofmolekules te vorm, wat die oksigenasie van akwakultuurwater verbeter sonder om enige giftige oorblyfsels agter te laat. Dus word osoon as 'n ideale, nie-besoedelende ontsmettingsmiddel beskou.

Terwyl osoon doeltreffende sterilisasievermoëns het, kan oormatige gebruik akwakultuurdiere benadeel. Studies deur Schroeder et al. demonstreer dat osoon, wanneer dit gepas gebruik word, effektief nitraat en geel onsuiwerhede kan verwyder, en wanneer dit met skuimskeiding gebruik word, bakteriese proliferasie kan verminder. Oorgebruik kan egter hoogs giftige oksidante genereer. Silva et al. beklemtoon ook dat hoewel osoon waterkwaliteitstabiliteit en siekte-onderdrukking in akwakultuur verbeter, die genotoksiese effekte daarvan selintegriteit in waterorganismes kan beskadig, wat lei tot gesondheidskwessies en verminderde opbrengs. Daarom is dit van kardinale belang in akwakultuur om osoon op 'n tydige, gemeet, veilige en gereguleerde wyse te gebruik, deur streng maatreëls te implementeer om oormatige gebruik te voorkom en osoonstorting te versag om lugbesoedeling te vermy.