Метады абеззаражання вады ў аквакультуры

Метады абеззаражання вады ў аквакультуры

Метады дэзінфекцыі вады ў аквакультуры звычайна ўключаюць некалькі метадаў, такіх як ультрафіялетавая (УФ) стэрылізацыя, дэзінфекцыя азонам і хімічная дэзінфекцыя. Сёння мы прадставім УФ і азон як два метады стэрылізацыі і дэзінфекцыі. Гэты артыкул у першую чаргу аналізуе гэтыя метады з пункту гледжання механізмаў і характарыстык стэрылізацыі.

УФ-стэрылізацыя

Прынцып ультрафіялетавай стэрылізацыі ўключае ў сябе паглынанне энергіі ультрафіялетавага святла мікробнымі нуклеінавымі кіслотамі, уключаючы рыбануклеінавую кіслату (РНК) і дэзаксірыбануклеінавую кіслату (ДНК). Гэта паглынанне змяняе іх біялагічную актыўнасць, што прыводзіць да разрыву сувязяў і ланцугоў нуклеінавых кіслот, сшывання ўнутры нуклеінавых кіслот і адукацыі фотапрадуктаў, тым самым прадухіляючы рэплікацыю мікробаў і выклікаючы смяротныя пашкоджанні. УФ-святло падзяляецца на UVA (315~400 нм), UVB (280~315 нм), UVC (200~280 нм) і вакуумнае УФ (100~200 нм). Сярод іх UVA і UVB здольныя дасягаць паверхні Зямлі праз азонавы слой і воблачнае покрыва. UVC, вядомая як тэхналогія дэзінфекцыі UV-C, праяўляе самы моцны эфект стэрылізацыі.

Эфектыўнасць ультрафіялетавай стэрылізацыі залежыць ад дозы ультрафіялетавага выпраменьвання, якую атрымліваюць мікраарганізмы, а таксама такіх фактараў, як энергія выхаду ультрафіялету, тып лямпы, інтэнсіўнасць святла і працягласць выкарыстання. Доза УФ-апраменьвання адносіцца да колькасці УФ-выпраменьвання з пэўнай даўжынёй хвалі, неабходнай для дасягнення пэўнай хуткасці інактывацыі бактэрый. Больш высокія дозы прыводзяць да большай эфектыўнасці дэзінфекцыі. Ультрафіялетавая стэрылізацыя з'яўляецца перавагай дзякуючы моцнай бактэрыцыднай сіле, хуткаму дзеяння, адсутнасці хімічных дабавак, адсутнасці таксічных пабочных прадуктаў і прастаце ў эксплуатацыі. Ультрафіялетавыя стэрылізатары звычайна выкарыстоўваюць у якасці асноўнага матэрыялу нержавеючую сталь з кварцавымі трубкамі высокай чысціні і высокапрадукцыйнымі кварцавымі УФ-лямпамі, што забяспечвае працяглы тэрмін службы і надзейную працу. Імпартныя лямпы могуць мець тэрмін службы да 9000 гадзін.

Дэзінфекцыя азонам

Азон з'яўляецца моцным акісляльнікам, і працэс яго стэрылізацыі ўключае біяхімічныя рэакцыі акіслення. Стэрылізацыя азонам дзейнічае ў трох формах: (1) акісленне і раскладанне ферментаў у бактэрыях, якія выкарыстоўваюць глюкозу, тым самым дэзактывуючы бактэрыі; (2) непасрэдна ўзаемадзейнічаючы з бактэрыямі і вірусамі, парушаючы метабалізм мікробаў і выклікаючы смерць; і (3) пранікненне ў клеткі праз клеткавыя мембраны, уздзеянне на ліпапратэіны вонкавай мембраны і ўнутраныя ліпапаліцукрыды, што прыводзіць да растварэння і гібелі бактэрый. Стэрылізацыя азонам шырокага спектру і літычная, эфектыўна ліквідуе бактэрыі, спрэчкі, вірусы, грыбкі і можа нават знішчыць батулатаксін. Акрамя таго, азон хутка раскладаецца на кісларод або асобныя атамы кіслароду з-за сваёй нізкай стабільнасці. Асобныя атамы кіслароду могуць рэкамбінаваць, утвараючы малекулы кіслароду, павялічваючы насычэнне кіслародам аквакультурнай вады, не пакідаючы ніякіх таксічных рэшткаў. Такім чынам, азон лічыцца ідэальным, экалагічна чыстым дэзінфікуе сродкам.

У той час як азон валодае эфектыўнымі магчымасцямі стэрылізацыі, празмернае выкарыстанне можа нанесці шкоду аквакультурным жывёлам. Даследаванні Шродэра і соавт. дэманструюць, што азон пры належным выкарыстанні можа эфектыўна выдаляць нітраты і жоўтыя прымешкі, а пры выкарыстанні з аддзяленнем пены можа зніжаць размнажэнне бактэрый. Аднак празмернае выкарыстанне можа выклікаць вельмі таксічныя акісляльнікі. Сільва і інш. таксама падкрэсліце, што ў той час як азон паляпшае стабільнасць якасці вады і падаўленне хвароб у аквакультуры, яго генатаксічны эфект можа пашкодзіць цэласнасць клетак водных арганізмаў, што прыводзіць да праблем са здароўем і зніжэння ўраджаю. Такім чынам, у аквакультуры вельмі важна выкарыстоўваць азон своечасова, умерана, бяспечна і рэгулявана, выконваючы строгія меры па прадухіленні празмернага выкарыстання і змякчэнні ўцечкі азону, каб пазбегнуць забруджвання паветра.