জলজ চাষের পর্যায় জুড়ে পুকুরের নীচের অবস্থার পরিবর্তন

জলজ চাষের পর্যায় জুড়ে পুকুরের নীচের অবস্থার পরিবর্তন

এটা সুপরিচিত যে জলজ চাষে জলের গুণমান নিয়ন্ত্রণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, এবং জলের গুণমান পুকুরের তলদেশের অবস্থার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। ভালো পুকুরের তলদেশের গুণমান জলজ চাষের উন্নয়নে সহায়তা করে। এই নিবন্ধটি জলজ চাষ প্রক্রিয়ার বিভিন্ন পর্যায়ে পুকুরের তলদেশের অবস্থার পরিবর্তন এবং সংশ্লিষ্ট ব্যবস্থাগুলির উপর আলোকপাত করবে।

জলজ চাষ প্রক্রিয়া চলাকালীন, পুকুরের তলদেশে সাধারণত চারটি পরিবর্তন হয়: জৈবকরণ, হ্রাস, বিষাক্তকরণ এবং অম্লকরণ।

অ্যাকুয়াকালচারের প্রাথমিক পর্যায়—সংগঠন

জলজ চাষের প্রাথমিক পর্যায়ে, খাওয়ার পরিমাণ বৃদ্ধির সাথে সাথে পুকুরের তলদেশে ধ্বংসাবশেষ, অবশিষ্ট খাদ্য এবং মল জমা হওয়ার ফলে ধীরে ধীরে জৈব পদার্থ তৈরি হয়, একটি প্রক্রিয়া যা অর্গানাইজেশন নামে পরিচিত। এই পর্যায়ে, অক্সিজেনের মাত্রা তুলনামূলকভাবে যথেষ্ট। মূল লক্ষ্য হল পুকুরের তলদেশের কাদা এবং মল পচন করা, সেগুলোকে অজৈব লবণ এবং পুষ্টিতে রূপান্তরিত করা যাতে শৈবালের বৃদ্ধি এবং জলে দ্রবীভূত অক্সিজেন বৃদ্ধি পায়। কাদা এবং মল পচতে সাহায্য করতে মাইক্রোবিয়াল স্ট্রেন ব্যবহার করা যেতে পারে।

জলজ চাষের মধ্য পর্যায়-হ্রাস

জলজ চাষের অগ্রগতি, বিশেষত জলজ প্রাণীদের সর্বোচ্চ খাওয়ানোর সময়কালে, খাদ্যের পরিমাণ ক্রমাগত বাড়তে থাকে, যার ফলে পুকুরে ধীরে ধীরে জৈব পদার্থ জমা হয় যা জলের দেহের স্ব-শুদ্ধকরণ ক্ষমতাকে ছাড়িয়ে যায়। প্রচুর পরিমাণে জৈব বর্জ্য নীচের অংশে অ্যানারোবিক পচনের মধ্য দিয়ে যায়, যা কালো এবং দুর্গন্ধযুক্ত জলের দিকে পরিচালিত করে এবং হ্রাস পর্যায়ে প্রবেশ করে যেখানে জল ধীরে ধীরে অক্সিজেন-শূন্য হয়ে যায়। উদাহরণস্বরূপ, সালফেট হাইড্রোজেন সালফাইডে রূপান্তরিত হয় এবং অ্যামোনিয়া নাইট্রোজেন নাইট্রাইটে রূপান্তরিত হয়। হ্রাসের ফলাফল হল পুকুরের তলদেশে উল্লেখযোগ্য অক্সিজেন হ্রাস, যা পুকুরের হাইপোক্সিয়ার দিকে পরিচালিত করে। এই পর্যায়ে, পটাসিয়াম মনোপারসালফেট যৌগ এবং সোডিয়াম পারকার্বোনেটের মতো নীচের পরিবর্তনের জন্য অক্সিডাইজিং এজেন্টগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই অক্সিডাইজিং এজেন্টগুলি পুকুরের নীচের কাদাকে জারণ করতে পারে, অক্সিজেন খরচ কমাতে পারে এবং কালো এবং গন্ধের সমস্যাগুলি দূর করার জন্য জারণ সম্ভাবনাকে উন্নত করতে পারে।

অ্যাকুয়াকালচারের মধ্যবর্তী পর্যায়ে - বিষাক্তকরণ

শেষের মাঝামাঝি পর্যায়ে, পুকুর হাইড্রোজেন সালফাইড, অ্যামোনিয়া নাইট্রোজেন, নাইট্রাইট এবং মিথেন সহ উল্লেখযোগ্য পরিমাণে বিষাক্ত পদার্থ তৈরি করে। বিশেষ করে হাইড্রোজেন সালফাইড এবং নাইট্রাইট মাছ, চিংড়ি এবং কাঁকড়ার শ্বাসকষ্ট বা এমনকি শ্বাসরোধের কারণ হতে পারে। অতএব, যখন নাইট্রাইট এবং অ্যামোনিয়া নাইট্রোজেনের মাত্রা বৃদ্ধি পায়, তখন এই বিষাক্ত পদার্থগুলিকে নিরপেক্ষ করার জন্য ডিটক্সিফাইং এজেন্ট ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

অ্যাকুয়াকালচারের শেষ পর্যায়—অম্লকরণ

জলজ চাষের শেষ পর্যায়ে, প্রচুর পরিমাণে জৈব পদার্থের অ্যানেরোবিক গাঁজনের কারণে পুকুরের তলদেশ অম্লীয় হয়ে যায়, যার ফলে পিএইচ কম হয় এবং হাইড্রোজেন সালফাইডের বিষাক্ততা বৃদ্ধি পায়। এই পর্যায়ে, পুকুরের তলদেশের অম্লতা নিরপেক্ষ করতে, পিএইচ বাড়াতে এবং হাইড্রোজেন সালফাইডের বিষাক্ততা কমাতে সবচেয়ে বেশি জমে থাকা কাদাযুক্ত এলাকায় চুন প্রয়োগ করা যেতে পারে।