Canvis en les condicions del fons de l'estany al llarg de les etapes d'aqüicultura

Canvis en les condicions del fons de l'estany al llarg de les etapes d'aqüicultura

És ben conegut que el control de la qualitat de l'aigua és crucial en l'aqüicultura, i la qualitat de l'aigua està estretament relacionada amb l'estat del fons de l'estany. La bona qualitat del fons de l'estany facilita el desenvolupament de l'aqüicultura. Aquest article se centrarà en els canvis en les condicions del fons de l'estany en les diferents etapes del procés d'aqüicultura i les mesures corresponents.

Durant el procés d'aqüicultura, el fons de l'estany pateix normalment quatre canvis: organització, reducció, toxicització i acidificació.

Etapa inicial de l'aqüicultura—Organització

En les primeres etapes de l'aqüicultura, a mesura que augmenta l'alimentació, l'acumulació de restes, pinsos residuals i femta al fons de l'estany condueix a una acumulació gradual de matèria orgànica, un procés conegut com a organització. En aquesta etapa, els nivells d'oxigen són relativament suficients. L'objectiu principal és descompondre els fangs i les femtes del fons de l'estany, transformant-los en sals inorgàniques i nutrients per afavorir el creixement de les algues i augmentar l'oxigen dissolt a l'aigua. Les soques microbianes es poden utilitzar per ajudar a descompondre els fangs i les femtes.

Etapa mitjana de l'aqüicultura: reducció

A mesura que avança l'aqüicultura, especialment durant el període màxim d'alimentació dels animals aquàtics, la quantitat de pinso continua augmentant, donant lloc a una acumulació gradual de matèria orgànica a l'estany que supera la capacitat d'autodepuració de la massa d'aigua. Una gran quantitat de residus orgànics pateixen una descomposició anaeròbica a la part inferior, donant lloc a aigua negra i malolor, i entrant en la fase de reducció on l'aigua es va esgotant gradualment en oxigen. Per exemple, el sulfat es transforma en sulfur d'hidrogen i el nitrogen d'amoníac es converteix en nitrit. El resultat de la reducció és un esgotament important d'oxigen al fons de l'estany, que condueix a la hipòxia de l'estany. En aquesta etapa, es recomana utilitzar agents oxidants per a la modificació del fons, com el compost de monopersulfat de potassi i el percarbonat de sodi. Aquests agents oxidants poden oxidar els fangs del fons de l'estany, reduir el consum d'oxigen i millorar el potencial d'oxidació per eliminar problemes de negre i olor.

Etapa mitjana tardana de l'aqüicultura: toxicització

En l'etapa mitjana tardana, l'estany genera una quantitat important de substàncies tòxiques, com ara sulfur d'hidrogen, nitrogen d'amoníac, nitrit i metà. Especialment el sulfur d'hidrogen i el nitrit poden causar dificultats respiratòries o fins i tot sufocació en peixos, gambes i crancs. Per tant, quan els nivells de nitrits i nitrogen d'amoníac són elevats, s'aconsella utilitzar agents desintoxicants per neutralitzar aquestes substàncies tòxiques.

Etapa tardana de l'aqüicultura: acidificació

A l'última etapa de l'aqüicultura, el fons de l'estany es torna àcid a causa de la fermentació anaeròbica de grans quantitats de matèria orgànica, el que resulta en un pH més baix i una toxicitat augmentada del sulfur d'hidrogen. En aquesta etapa, es pot aplicar calç a les zones amb més fangs acumulats per neutralitzar l'acidesa del fons de l'estany, augmentar el pH i reduir la toxicitat del sulfur d'hidrogen.