Tecniche di disinfezione per l'acqua di l'aquaculture

Tecniche di disinfezione per l'acqua di l'aquaculture

I tecnichi di disinfezzione per l'acqua di l'acquacultura includenu tipicamente parechji metudi, cum'è a sterilizazione ultravioletta (UV), a disinfezione di l'ozone è a disinfezione chimica. Oghje, introduceremu l'UV è l'ozonu cum'è dui metudi per a sterilizazione è a disinfezione. Questu articulu analizà principalmente sti metudi da a perspettiva di i miccanismi di sterilizazione è e caratteristiche.

Sterilizazione UV

U principiu di sterilizazione UV implica l'assorbimentu di l'energia di a luce UV da l'acidi nucleici microbiani, cumpresu l'acidu ribonucleicu (RNA) è l'acidu desossiribonucleicu (DNA). Questa assorbimentu altera a so attività biologica, purtendu à a rottura di i ligami di l'acidu nucleicu è di e catene, a reticulazione in l'acidi nucleici, è a furmazione di fotoprodotti, impediscendu cusì a replicazione microbica è causendu danni letali. A luce UV hè categurizzata in UVA (315 ~ 400nm), UVB (280 ~ 315nm), UVC (200 ~ 280nm) è UV vacuum (100 ~ 200nm). Frà questi, UVA è UVB sò capaci di ghjunghje à a superficia di a Terra attraversu a capa d'ozone è a nuvola. UVC, cunnisciuta cum'è tecnulugia di disinfezione UV-C, mostra l'effettu di sterilizazione più forte.

L'efficacità di a sterilizazione UV dipende da a dosa di a radiazione UV ricevuta da i microorganismi, è ancu di fatturi, cum'è l'energia di output UV, u tipu di lampada, l'intensità di a luce è a durata di l'usu. A dosa di irradiazione UV si riferisce à a quantità di lunghezza d'onda specifica UV necessaria per ottene una certa rata di inattivazione di i batteri. Dosi più elevate risultanu in più efficienza di disinfezione. A sterilizazione UV hè vantaghjusa per via di u so forte putere battericida, l'azzione rapida, a mancanza di additivi chimichi, l'assenza di sottoprodotti tossichi è a facilità di operazione. Sterilizzatori UV tipicamente utilizanu l'acciaio inossidabile cum'è u materiale principale, cù tubi di quartz d'alta purezza è lampade UV di quartz d'altu rendiment, assicurendu una longa vita è un rendiment affidabile. Lampi impurtati ponu avè una vita di sin'à 9000 ore.

Disinfezzione di l'ozonu

L'ozonu hè un oxidante putente, è u so prucessu di sterilizazione implica reazzioni d'ossidazione biochimica. A sterilizazione di l'ozonu opera in trè forme: (1) enzimi ossidanti è decomponibili in i batteri chì utilizanu glucose, disattivendu cusì i batteri; (2) interagisce direttamente cù i batteri è i virus, disturbendu u metabolismu microbicu è causendu a morte; è (3) entra in e cellule attraversu e membrani di e cellule, chì agisce nantu à i lipoproteini di a membrana esterna è i lipopolisaccharidi interni, purtendu à a dissoluzione bacteriana è a morte. A sterilizazione di l'ozonu hè un spettru largu è liticu, eliminendu in modu efficace batteri, spori, virus, fungi, è pò ancu distrughje a tossina botulinica. Inoltre, l'ozonu si decompone rapidamente in ossigenu o atomi di ossigenu unicu per via di a so poca stabilità. Singulu atomi di ossigenu pò recombine à furmà mulèculi di ossigenu, rinfurzà l'ossigenazione di l'acqua di l'acquacultura senza lascià alcun residuu tossicu. Cusì, l'ozonu hè cunsideratu un disinfettante ideale è micca contaminante.

Mentre l'ozonu hà capacità di sterilizazione efficace, l'usu eccessivu pò dannà l'animali di l'aquacultura. Studi di Schroeder et al. dimustrà chì l'ozonu, quandu s'utilice in modu adattatu, pò eliminà in modu efficace l'impurità di nitrati è gialli, è quandu s'utilice cù a separazione di schiuma, pò riduce a proliferazione bacteriana. Tuttavia, l'usu eccessivu pò generà oxidanti altamente tossichi. Silva et al. Evidenzianu ancu chì, mentri l'ozonu migliurà a stabilità di a qualità di l'acqua è a suppressione di e malatie in l'aquacultura, i so effetti genotossichi ponu dannà l'integrità di e cellule in l'organismi acquatici, purtendu à prublemi di salute è rendimentu ridutta. Per quessa, hè cruciale in l'aquacultura per utilizà l'ozonu in una manera puntuale, misurata, sicura è regulata, implementendu misure strette per prevene l'usu eccessivu è mitigà l'ozone spillage per evità a contaminazione di l'aria.