એક્વાકલ્ચર પાણી માટે જીવાણુ નાશકક્રિયા તકનીકો

એક્વાકલ્ચર પાણી માટે જીવાણુ નાશકક્રિયા તકનીકો

જળચરઉછેરના પાણી માટે જીવાણુ નાશકક્રિયાની તકનીકોમાં સામાન્ય રીતે અલ્ટ્રાવાયોલેટ (યુવી) વંધ્યીકરણ, ઓઝોન જીવાણુ નાશકક્રિયા અને રાસાયણિક જીવાણુ નાશકક્રિયા જેવી ઘણી પદ્ધતિઓનો સમાવેશ થાય છે. આજે, અમે યુવી અને ઓઝોનને વંધ્યીકરણ અને જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે બે પદ્ધતિઓ તરીકે રજૂ કરીશું. આ લેખ મુખ્યત્વે વંધ્યીકરણ પદ્ધતિઓ અને લાક્ષણિકતાઓના દ્રષ્ટિકોણથી આ પદ્ધતિઓનું વિશ્લેષણ કરે છે.

યુવી વંધ્યીકરણ

યુવી વંધ્યીકરણના સિદ્ધાંતમાં રિબોન્યુક્લીક એસિડ (આરએનએ) અને ડીઓક્સીરીબોન્યુક્લિક એસિડ (ડીએનએ) સહિત માઇક્રોબાયલ ન્યુક્લિક એસિડ દ્વારા યુવી પ્રકાશ ઊર્જાનું શોષણ સામેલ છે. આ શોષણ તેમની જૈવિક પ્રવૃત્તિમાં ફેરફાર કરે છે, જે ન્યુક્લિક એસિડ બોન્ડ્સ અને સાંકળો તૂટે છે, ન્યુક્લિક એસિડની અંદર ક્રોસ-લિંકિંગ અને ફોટોપ્રોડક્ટ્સનું નિર્માણ કરે છે, જેનાથી માઇક્રોબાયલ પ્રતિકૃતિને અટકાવે છે અને ઘાતક નુકસાન થાય છે. UV પ્રકાશને UVA (315~400nm), UVB (280~315nm), UVC (200~280nm), અને વેક્યૂમ UV (100~200nm)માં વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. આ પૈકી, યુવીએ અને યુવીબી ઓઝોન સ્તર અને વાદળ આવરણ દ્વારા પૃથ્વીની સપાટી સુધી પહોંચવામાં સક્ષમ છે. UVC, UV-C જીવાણુ નાશકક્રિયા તકનીક તરીકે ઓળખાય છે, સૌથી મજબૂત નસબંધી અસર દર્શાવે છે.

યુવી વંધ્યીકરણની અસરકારકતા સૂક્ષ્મજીવો દ્વારા પ્રાપ્ત યુવી કિરણોત્સર્ગની માત્રા, તેમજ યુવી આઉટપુટ ઊર્જા, લેમ્પનો પ્રકાર, પ્રકાશની તીવ્રતા અને ઉપયોગની અવધિ જેવા પરિબળો પર આધારિત છે. યુવી ઇરેડિયેશન ડોઝ ચોક્કસ બેક્ટેરિયા નિષ્ક્રિયકરણ દર હાંસલ કરવા માટે જરૂરી ચોક્કસ તરંગલંબાઇ યુવીની માત્રાને દર્શાવે છે. ઉચ્ચ ડોઝનું પરિણામ ઉચ્ચ જીવાણુ નાશક કાર્યક્ષમતા છે. તેની મજબૂત જીવાણુનાશક શક્તિ, ઝડપી ક્રિયા, રાસાયણિક ઉમેરણોનો અભાવ, ઝેરી આડપેદાશોની ગેરહાજરી અને કામગીરીમાં સરળતાને કારણે યુવી વંધ્યીકરણ ફાયદાકારક છે. UV સ્ટીરિલાઈઝર સામાન્ય રીતે સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલનો મુખ્ય સામગ્રી તરીકે ઉપયોગ કરે છે, જેમાં ઉચ્ચ-શુદ્ધતા ક્વાર્ટઝ ટ્યુબ અને ઉચ્ચ-પ્રદર્શન ક્વાર્ટઝ યુવી લેમ્પ્સ હોય છે, જે લાંબા આયુષ્ય અને વિશ્વસનીય કામગીરીને સુનિશ્ચિત કરે છે. આયાતી લેમ્પ્સનું આયુષ્ય 9000 કલાક સુધી હોઈ શકે છે.

ઓઝોન જીવાણુ નાશકક્રિયા

ઓઝોન એક શક્તિશાળી ઓક્સિડન્ટ છે, અને તેની વંધ્યીકરણ પ્રક્રિયામાં બાયોકેમિકલ ઓક્સિડેશન પ્રતિક્રિયાઓનો સમાવેશ થાય છે. ઓઝોન વંધ્યીકરણ ત્રણ સ્વરૂપો દ્વારા કાર્ય કરે છે: (1) ગ્લુકોઝનો ઉપયોગ કરતા બેક્ટેરિયાની અંદર ઓક્સિડાઇઝિંગ અને વિઘટન ઉત્સેચકો, જેનાથી બેક્ટેરિયા નિષ્ક્રિય થાય છે; (2) બેક્ટેરિયા અને વાઈરસ સાથે સીધી ક્રિયાપ્રતિક્રિયા, માઇક્રોબાયલ ચયાપચયને વિક્ષેપિત કરે છે અને મૃત્યુનું કારણ બને છે; અને (3) કોષ પટલ દ્વારા કોષોમાં પ્રવેશવું, બાહ્ય પટલના લિપોપ્રોટીન અને આંતરિક લિપોપોલિસકેરાઇડ્સ પર કાર્ય કરે છે, જે બેક્ટેરિયાના વિસર્જન અને મૃત્યુ તરફ દોરી જાય છે. ઓઝોન વંધ્યીકરણ એ વ્યાપક-સ્પેક્ટ્રમ અને લિટિક છે, જે અસરકારક રીતે બેક્ટેરિયા, બીજકણ, વાયરસ, ફૂગને દૂર કરે છે અને બોટ્યુલિનમ ટોક્સિનનો નાશ પણ કરી શકે છે. વધુમાં, ઓઝોન તેની નબળી સ્થિરતાને કારણે ઝડપથી ઓક્સિજન અથવા સિંગલ ઓક્સિજન પરમાણુમાં વિઘટન કરે છે. એકલ ઓક્સિજન પરમાણુ ઓક્સિજનના પરમાણુઓ બનાવવા માટે ફરીથી સંયોજિત થઈ શકે છે, કોઈપણ ઝેરી અવશેષો છોડ્યા વિના જળચરઉછેરના પાણીના ઓક્સિજનેશનને વધારે છે. આમ, ઓઝોન એક આદર્શ, બિન-પ્રદૂષિત જંતુનાશક માનવામાં આવે છે.

જ્યારે ઓઝોનમાં અસરકારક વંધ્યીકરણ ક્ષમતાઓ છે, ત્યારે વધુ પડતો ઉપયોગ જળચર પ્રાણીઓને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. શ્રોડર એટ અલ દ્વારા અભ્યાસ. દર્શાવો કે ઓઝોન, જ્યારે યોગ્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાય છે, ત્યારે નાઈટ્રેટ અને પીળી અશુદ્ધિઓને અસરકારક રીતે દૂર કરી શકે છે, અને જ્યારે ફીણને અલગ કરીને ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે બેક્ટેરિયાના પ્રસારને ઘટાડી શકે છે. જો કે, વધુ પડતો ઉપયોગ અત્યંત ઝેરી ઓક્સિડન્ટ્સ પેદા કરી શકે છે. સિલ્વા એટ અલ. એ પણ પ્રકાશિત કરે છે કે જ્યારે ઓઝોન જળચરઉછેરમાં પાણીની ગુણવત્તાની સ્થિરતા અને રોગના દમનને સુધારે છે, ત્યારે તેની જીનોટોક્સિક અસરો જળચર સજીવોમાં કોષની અખંડિતતાને નુકસાન પહોંચાડે છે, જેનાથી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ અને ઉપજમાં ઘટાડો થાય છે. તેથી, સમયસર, માપેલ, સલામત અને નિયમનકારી રીતે ઓઝોનનો ઉપયોગ કરવો, વધુ પડતા ઉપયોગને અટકાવવા અને હવાના પ્રદૂષણને ટાળવા માટે ઓઝોન સ્પિલેજને ઘટાડવા માટે કડક પગલાં અમલમાં મૂકવું જળચરઉછેરમાં નિર્ણાયક છે.