जलकृषि जल के लिए कीटाणुशोधन तकनीकें

जलकृषि जल के लिए कीटाणुशोधन तकनीकें

जलीय कृषि जल के लिए कीटाणुशोधन तकनीकों में आम तौर पर पराबैंगनी (यूवी) नसबंदी, ओजोन कीटाणुशोधन और रासायनिक कीटाणुशोधन जैसे कई तरीके शामिल होते हैं। आज, हम नसबंदी और कीटाणुशोधन के लिए यूवी और ओजोन को दो तरीकों के रूप में पेश करेंगे। यह आलेख मुख्य रूप से नसबंदी तंत्र और विशेषताओं के दृष्टिकोण से इन विधियों का विश्लेषण करता है।

यूवी बंध्याकरण

यूवी नसबंदी के सिद्धांत में राइबोन्यूक्लिक एसिड (आरएनए) और डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड (डीएनए) सहित माइक्रोबियल न्यूक्लिक एसिड द्वारा यूवी प्रकाश ऊर्जा का अवशोषण शामिल है। यह अवशोषण उनकी जैविक गतिविधि को बदल देता है, जिससे न्यूक्लिक एसिड बांड और श्रृंखलाएं टूट जाती हैं, न्यूक्लिक एसिड के भीतर क्रॉस-लिंकिंग होती है, और फोटोप्रोडक्ट्स का निर्माण होता है, जिससे माइक्रोबियल प्रतिकृति को रोका जाता है और घातक क्षति होती है। यूवी प्रकाश को UVA (315~400nm), UVB (280~315nm), UVC (200~280nm), और वैक्यूम UV (100~200nm) में वर्गीकृत किया गया है। इनमें से UVA और UVB ओजोन परत और बादल आवरण के माध्यम से पृथ्वी की सतह तक पहुंचने में सक्षम हैं। यूवीसी, जिसे यूवी-सी कीटाणुशोधन तकनीक के रूप में जाना जाता है, सबसे मजबूत नसबंदी प्रभाव प्रदर्शित करता है।

यूवी नसबंदी की प्रभावशीलता सूक्ष्मजीवों द्वारा प्राप्त यूवी विकिरण की खुराक, साथ ही यूवी आउटपुट ऊर्जा, लैंप प्रकार, प्रकाश की तीव्रता और उपयोग की अवधि जैसे कारकों पर निर्भर करती है। यूवी विकिरण खुराक एक निश्चित बैक्टीरिया निष्क्रियता दर प्राप्त करने के लिए आवश्यक विशिष्ट तरंग दैर्ध्य यूवी की मात्रा को संदर्भित करती है। उच्च खुराक के परिणामस्वरूप उच्च कीटाणुशोधन दक्षता होती है। अपनी मजबूत जीवाणुनाशक शक्ति, तीव्र कार्रवाई, रासायनिक योजकों की कमी, विषाक्त उप-उत्पादों की अनुपस्थिति और संचालन में आसानी के कारण यूवी नसबंदी फायदेमंद है। यूवी स्टरलाइज़र आमतौर पर मुख्य सामग्री के रूप में स्टेनलेस स्टील का उपयोग करते हैं, जिसमें उच्च शुद्धता वाले क्वार्ट्ज ट्यूब और उच्च प्रदर्शन वाले क्वार्ट्ज यूवी लैंप होते हैं, जो लंबे जीवन और विश्वसनीय प्रदर्शन को सुनिश्चित करते हैं। आयातित लैंप का जीवनकाल 9000 घंटे तक हो सकता है।

ओजोन कीटाणुशोधन

ओजोन एक शक्तिशाली ऑक्सीडेंट है, और इसकी नसबंदी प्रक्रिया में जैव रासायनिक ऑक्सीकरण प्रतिक्रियाएं शामिल हैं। ओजोन बंध्याकरण तीन रूपों से संचालित होता है: (1) बैक्टीरिया के भीतर ऑक्सीकरण और विघटित एंजाइम जो ग्लूकोज का उपयोग करते हैं, जिससे बैक्टीरिया निष्क्रिय हो जाते हैं; (2) बैक्टीरिया और वायरस के साथ सीधे संपर्क करना, माइक्रोबियल चयापचय को बाधित करना और मृत्यु का कारण बनना; और (3) कोशिका झिल्ली के माध्यम से कोशिकाओं में प्रवेश करना, बाहरी झिल्ली वाले लिपोप्रोटीन और आंतरिक लिपोपॉलीसेकेराइड पर कार्य करना, जिससे बैक्टीरिया का विघटन और मृत्यु हो जाती है। ओजोन स्टरलाइज़ेशन व्यापक-स्पेक्ट्रम और लाइटिक है, जो बैक्टीरिया, बीजाणु, वायरस, कवक को प्रभावी ढंग से समाप्त करता है और यहां तक ​​कि बोटुलिनम विष को भी नष्ट कर सकता है। इसके अतिरिक्त, ओजोन अपनी खराब स्थिरता के कारण जल्दी ही ऑक्सीजन या एकल ऑक्सीजन परमाणुओं में विघटित हो जाता है। एकल ऑक्सीजन परमाणु पुन: संयोजित होकर ऑक्सीजन अणु बना सकते हैं, जिससे जलीय कृषि जल ऑक्सीजनेशन बिना किसी विषाक्त अवशेष को छोड़े बढ़ सकता है। इस प्रकार, ओजोन को एक आदर्श, गैर-प्रदूषणकारी कीटाणुनाशक माना जाता है।

जबकि ओजोन में प्रभावी बंध्याकरण क्षमताएं हैं, अत्यधिक उपयोग जलीय कृषि जानवरों को नुकसान पहुंचा सकता है। श्रोएडर एट अल द्वारा अध्ययन। प्रदर्शित करें कि ओजोन, जब उचित रूप से उपयोग किया जाता है, तो नाइट्रेट और पीली अशुद्धियों को प्रभावी ढंग से हटा सकता है, और जब फोम पृथक्करण के साथ उपयोग किया जाता है, तो बैक्टीरिया के प्रसार को कम कर सकता है। हालाँकि, अति प्रयोग अत्यधिक विषैले ऑक्सीडेंट उत्पन्न कर सकता है। सिल्वा एट अल. इस बात पर भी प्रकाश डालें कि जहां ओजोन जलीय कृषि में पानी की गुणवत्ता स्थिरता और रोग दमन में सुधार करता है, वहीं इसके जीनोटॉक्सिक प्रभाव जलीय जीवों में कोशिका अखंडता को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जिससे स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं और उपज कम हो सकती है। इसलिए, जलीय कृषि में ओजोन का समय पर, मापा, सुरक्षित और विनियमित तरीके से उपयोग करना, अत्यधिक उपयोग को रोकने और वायु प्रदूषण से बचने के लिए ओजोन रिसाव को कम करने के लिए सख्त उपाय लागू करना महत्वपूर्ण है।