Áskoranir við að ná hámarks hreinlæti meðan á flutningi stendur

Hvers vegna er svo flókið að ná fram skilvirku líföryggi í samgöngum? Í þessari grein munum við gera grein fyrir ýmsum áskorunum sem þarf að sigrast á til að ná hærra líföryggi í flutningabifreiðum fyrir svín.

Líffræðileg innilokun eða einangrun skiptir sköpum fyrir líföryggi. Tilgangur þessara ráðstafana er að koma í veg fyrir hugsanlega uppsprettu sýkingar og að stjórna hvers kyns váhrifum eins fljótt og auðið er og nálgast það stig sem vísbending um tilfelli er. Í svínaframleiðslukerfum eru flutningar einn af smitandi stöðum. Flutningur á svínabúum felur í sér flutning á starfsfólki, fóðurflutningum og dýraflutningum. Í þessari grein munum við gera grein fyrir mismunandi áskorunum sem þarf að sigrast á til að ná hærra líföryggi í svínaflutningabílum.

Fyrsta áskorunin við að ná alveg hreinu yfirborði er tilvist líffilma. Líffilmur myndast af utanfrumufjölliðum og örveruseyti, sem safnast fyrir á óvirku yfirborði. Þetta gerist venjulega í dýraframleiðsluumhverfi þar sem seyting safnast fyrir með tímanum og getur versnað vegna tegunda lífrænna efna og steinefna í vatni. Líffilmur virka sem vélrænar hindranir og draga úr virkni sótthreinsiefna. Súr þvottaefni geta komist í gegnum líffilmur, aukið virkni slíkra sótthreinsiefna og nauðsynlegt er að fjarlægja hreistur og líffilmur af yfirborði fyrir sótthreinsun.

Önnur áskorunin er lífræn efni, sem ásamt líffilmum geta þjónað sem hvarfefni fyrir vöxt baktería og örvera. Leifar af lífrænum efnum geta safnast fyrir við lamir og í hornum tækja og farartækja, versnað yfir vetrartímann með leifum á ís, sem geta borið þúsundir veiruagna eins og svínaæxlunar- og öndunarfæraheilkennisveiru, niðurgangsveiru af svínafaraldri og afrískum svínapestveiru, sem eru mjög ónæm fyrir lágum hita. Uppsöfnun líffilma er mikilvægur þáttur sem takmarkar virkni sótthreinsiefna. Örverur nota þessar líffilmur sem hlífðarhlífar, halda áfram að búa á yfirborði og hafa áhrif á svínabú.

Þriðja áskorunin snýr að porosity yfirborðs sem á að þrífa. Helst ætti efni til flutningabifreiða að vera ryðfríu stáli; ál auðveldar einnig þrif. Viður eða svipuð gljúp efni valda áskorunum við að fjarlægja lífræn efni og líffilmur. Auðveldara er að þrífa yfirborð sem ekki er gljúpt. Þegar yfirborð með fleiri svitahola er hreinsað þarf vélrænni virkni og/eða þrýsting til að gera þvottaefni kleift að komast í gegnum yfirborðið.

Fjórða áskorunin er vatnsgæði og efna- og örveruinnihald þess. Hátt steinefnainnihald eins og mangan, járn, kalsíum og pH-svið, auk saltútfellingar, geta haft neikvæð áhrif á sótthreinsiefni og virkað sem hvarfefni fyrir bakteríur. Harðvatn stuðlar að myndun hreisturs og verður meira áberandi með breytingum á lit á yfirborði. Í umhverfi með mikið járn-, mangan- og steinefnainnihald dafna ákveðnar bakteríur, sem hjálpa til við að halda áfram á yfirborði, sérstaklega í umhverfi með góðar holholuskilyrði.

Fimmta áskorunin felur í sér tímasetningu og flutninga innan framleiðslukerfisins. Þetta er mikilvæg áskorun fyrir vörubílaþrif. Óviðeigandi aðgerðir geta skarast fatahreinsun (fyrsta skrefið í að fjarlægja lífrænt efni) og tímasetningu háþrýstivatnshreinsunar, hugsanlega krossmengun á öðrum svæðum vegna myndun lífrænna úðabrúsa. Yfirborð verður að þurrka áður en sótthreinsiefni eru notuð, sem geta verið ranglega tímasett. Að lokum, eftir notkun sótthreinsiefnis, geta vörubílar yfirgefið svínabúið án þess að þorna alveg, sérstaklega í rigningaaðstæðum þar sem mikil rigning getur þynnt eða skolað sótthreinsiefni óhóflega út.

Sjötta áskorunin er samræmi; gæði og viðhald hreinsibúnaðar: vatnsþrýstingur og hitari. Er verið að nota réttan búnað og vörur? Er vatnsþrýstingurinn fullnægjandi? Er hitastigið viðeigandi? Er verið að ná froðugæðum? Mat og aðlögun þekju og þynningar er nauðsynleg þegar þörf krefur. Auk þess að nota réttar vörur er viðeigandi og skilvirkur hreinsibúnaður nauðsynlegur.