Teknik Disinfeksi kanggo Banyu Budidaya

Teknik Disinfeksi kanggo Banyu Budidaya

Teknik disinfeksi kanggo banyu akuakultur biasane kalebu sawetara cara kayata sterilisasi ultraviolet (UV), disinfeksi ozon, lan disinfeksi kimia. Dina iki, kita bakal ngenalake UV lan ozon minangka rong cara kanggo sterilisasi lan disinfeksi. Artikel iki utamane nganalisa metode kasebut saka perspektif mekanisme lan karakteristik sterilisasi.

Sterilisasi UV

Prinsip sterilisasi UV nyakup panyerepan energi sinar UV dening asam nukleat mikroba, kalebu asam ribonukleat (RNA) lan asam deoksiribonukleat (DNA). Penyerapan iki ngowahi aktivitas biologis, sing nyebabake pemecahan ikatan lan rantai asam nukleat, ngubungake silang ing asam nukleat, lan pembentukan produk foto, saéngga nyegah replikasi mikroba lan nyebabake karusakan sing bisa nyebabake. Sinar UV dikategorikaké dadi UVA (315~400nm), UVB (280~315nm), UVC (200~280nm), lan UV vakum (100~200nm). Ing antarane, UVA lan UVB bisa tekan lumahing bumi liwat lapisan ozon lan tutupan awan. UVC, sing dikenal minangka teknologi disinfeksi UV-C, nuduhake efek sterilisasi sing paling kuat.

Efektivitas sterilisasi UV gumantung saka dosis radiasi UV sing ditampa dening mikroorganisme, uga faktor kayata energi output UV, jinis lampu, intensitas cahya, lan suwene panggunaan. Dosis iradiasi UV nuduhake jumlah dawa gelombang spesifik UV sing dibutuhake kanggo nggayuh tingkat inaktivasi bakteri tartamtu. Dosis sing luwih dhuwur nyebabake efisiensi disinfeksi sing luwih dhuwur. Sterilisasi UV mupangati amarga daya bakterisida sing kuwat, tumindak kanthi cepet, kurang aditif kimia, ora ana produk sampingan beracun, lan gampang dioperasi. Sterilisasi UV biasane nggunakake baja tahan karat minangka bahan utama, kanthi tabung kuarsa kemurnian dhuwur lan lampu UV kuarsa kanthi kinerja dhuwur, njamin umur dawa lan kinerja sing dipercaya. Lampu impor bisa duwe umur nganti 9000 jam.

Disinfeksi Ozon

Ozon minangka oksidan kuat, lan proses sterilisasi kasebut kalebu reaksi oksidasi biokimia. Sterilisasi ozon lumaku liwat telung wujud: (1) ngoksidasi lan ngurai enzim ing bakteri sing nggunakake glukosa, saéngga mateni bakteri; (2) langsung sesambungan karo bakteri lan virus, ngganggu metabolisme mikroba lan nyebabake pati; lan (3) nglebokake sel liwat membran sel, tumindak ing lipoprotein membran njaba lan lipopolysaccharides internal, nyebabake pembubaran bakteri lan pati. Sterilisasi ozon minangka spektrum sing wiyar lan litik, kanthi efektif ngilangi bakteri, spora, virus, jamur, lan malah bisa numpes racun botulinum. Kajaba iku, ozon cepet decomposes menyang oksigen utawa oksigen tunggal atom amarga stabilitas kurang. Atom oksigen tunggal bisa gabung maneh kanggo mbentuk molekul oksigen, nambah oksigenasi banyu akuakultur tanpa ninggalake residu beracun. Dadi, ozon dianggep minangka disinfektan sing becik lan ora ngrusak.

Nalika ozon nduweni kemampuan sterilisasi sing efektif, panggunaan sing berlebihan bisa ngrusak kewan akuakultur. Pasinaon dening Schroeder et al. nduduhake yen ozon, yen digunakake kanthi tepat, bisa ngilangi kotoran nitrat lan kuning kanthi efektif, lan nalika digunakake kanthi pamisahan busa, bisa nyuda proliferasi bakteri. Nanging, overuse bisa ngasilake oksidan sing beracun. Silva et al. uga nyorot manawa ozon nambah stabilitas kualitas banyu lan nyuda penyakit ing budidaya, efek genotoksik bisa ngrusak integritas sel ing organisme akuatik, nyebabake masalah kesehatan lan nyuda asil. Mula, penting banget ing budidaya akuakultur nggunakake ozon kanthi cara sing pas, diukur, aman, lan diatur, ngetrapake langkah-langkah sing ketat kanggo nyegah panggunaan sing berlebihan lan nyuda tumpahan ozon kanggo nyegah polusi udara.